24 mars 2007

Quoi ? Encore du pain d'épices ?!

- Le pain d'épices, c'est un gâteau ?- Hm.- Alors pourquoi on appelle ça un pain, d'épices ?           Le pain d'épices, c'est peut-être un grand classique, mais fait maison, ça n'a plus rien à voir ! Moëlleux, bien plus subtilement parfumé et il est aussi très facile à réaliser. En fonction des envies ou des usages que l'on veut en faire, il est possible de varier  les ingrédients : fruits secs (abricots, pruneaux, raisins, figues...), fruits confits (gingembre, oranges...), noix,... [Lire la suite]
Posté par Flo au fourneau à 14:24 - - Commentaires [13] - Permalien [#]